Konkursy, warsztaty kulinarne, filmiki, książki z przepisami to tylko niektóre z inicjatyw, które będą promować opolskie kulinaria w ramach kolejnej już edycji konkursu „Opolskie ze smakiem”.
Zarząd województwa przyznał 24 dotacje, a beneficjentami są opolskie organizacje pozarządowe realizujące zadania w zakresie działalność wspomagającej rozwój wspólnot i społeczności lokalnych: tj. Koła Gospodyń Wiejskich, stowarzyszenia, lokalne grupy działania oraz fundacje. Przekazano na ten cel blisko 200 tysięcy złotych przy czym całkowita kwota realizacji wszystkich zadań przekroczy 308 tysięcy złotych.
– Każdej inicjatywie należy nadać jakąś ideę – mówi marszałek Andrzej Buła – coś, co nas łączy pod względem emocjonalnym. Oczywiście jedzenie, produkty regionalne i tradycja kulinarna wywołują już emocje same w sobie, a jeżeli dołożymy do tego kuchnię europejską i spróbujemy jej w wersji wykonawczej, a później w wersji degustacyjnej, to na pewno też z tego wyjdą świetne przedsięwzięcia. Marszałek podkreśla, że po kilku latach realizacji tego konkursu jest już wielu sprawdzonych partnerów jeżeli chodzi o organizacje pozarządowe. – Dzięki nim możemy dotrzeć do różnych miejsc w województwie opolskim, co pozwala budować różnorodną ofertę. Mam nadzieję, że z tego wyjdą świetne przedsięwzięcia. Cieszy mnie również ogromne zainteresowanie i to, że będziemy w wielu miejscach w województwie – podsumowuje marszałek.
– Beneficjentami konkursu są stowarzyszenia, lokalne grupy działania, fundacje czy Koła Gospodyń Wiejskich – informuje członek zarządu województwa Antoni Konopka. – Te organizacje działają na rzecz rozwoju obszarów wiejskich lub miejsko-wiejskich. To one wiedzą, jakie jeszcze kulinarne nieodkryte smaki można spotkać na stołach wielu rodzin. Chcemy to wszystko pokazać i o tym opowiedzieć. To wspaniała inicjatywa, która stawia na jakość i docenienie lokalnych produktów – podkreśla.
Organizacje, które otrzymały dotacje w ramach konkursu „Opolskie ze smakiem”:
- Koło Gospodyń Wiejskich w Stobrawie „Stobrawianki”- Kulinarna tradycja – zdrowie i dobra kondycja – 7 730 zł
- Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Niezdrowicach – Zasmakuj w Gminie Ujazd – 10 000 zł
- Stowarzyszenie „Nasze Górki” – Śląski POLTERABEND z Europejską Nutą Kulinarną – 10 000 zł
- Stowarzyszenie Popierania Zaradności Życiowej i Rozwoju Przedsiębiorczości oraz Pomocy Wzajemnej – ZAKRĘCENI KULINARNIE II – 7 600 zł
- Piastun -Fundacja na rzecz dzieci i młodzieży – „Poznajemy opolskie smaki – Opolskie ze smakiem w Twojej szkole” – II edycja wykładów i warsztatów na temat produktów tradycyjnych i lokalnych dla dzieci i młodzieży województwa opolskiego – 10 000 zł
- Lokalna Grupa Działania „Górna Prosna”- Jak dbać o lokalne dziedzictwo kulinarne czyli szkolenia dla KGW z obszaru LGD „Górna Prosna” – 6 321,85 zł
- Nyskie Księstwo Jezior i Gór – Warsztaty kulinarne w Nyskim Księstwie Jezior i Gór – 10 000 zł
- Kluczborsko-Oleska Lokalna Organizacja Turystyczna – Miodowo-mleczne smaki – 10 000 zł
- Koło Gospodyń Wiejskich „Dziouchy z klasą” z siedzibą w Masowie – Łopolskie Klimaty- 9 500 zł
- Związek Niemieckich Stowarzyszeń Społeczno-Kulturalnych – Jeden region w wielu smakach – 10 000 zł
- Osada Markowe – Smakowity powrót do korzeni – 10 000 zł
- Koło Gospodyń Wiejskich w Kuniowie – Warsztaty kulinarne -produkty tradycyjne smaczne i zdrowe – 4 720 zł
- Stowarzyszenie Kreatywnej Edukacji – Tradycję podaję na tacy- trzy pokolenia w jednej sprawie – 5 920 zł
- Stowarzyszenie Przyjaciół LO im. A. Mickiewicza w Prudniku – „Moja wieś – moja przyszłość”. FORUM KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH POWIATU PRUDNICKIEGO- 6 880 zł
- Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Dolina Stobrawy” – Kulinarna Przygoda w Dolinie Stobrawy – 9 995 zł
- Stowarzyszenie „Euro-Country” – GOTOWANIE ŁĄCZY POKOLENIA – 8 000 zł
- Akademia Świadomości „AHIMSA” – walory i smaki kuchni lokalnej – 8 000 zł
- Stowarzyszenie Opolskie Lamy – Z ziołami w kuchni – regionalne potrawy Śląska Opolskiego w Sołectwie Urbanowice – 8 000 zł
- Stowarzyszenie na Rzecz Edukacji i Kultury w Pilszczu – Europejskie Spotkania Kulinarne – 8 000 zł
- Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna – Szlak Kulinarny Opolski Bifyj – czyli promocja dziedzictwa kulinarnego województwa opolskiego – 8 000 zł
- Stowarzyszenie „Sukces po Opolsku”- III Festiwal kulinarnych produktów tradycyjnych i lokalnych – „Gastro Zamek 2024” – 8 000 zł
- Fundacja Ludzie, Środowisko, Ekologia – Cykl filmowy ,,Opolskie ze smakiem- promujemy produkty tradycyjne polskie i europejskie” – 8 000 zł
- Stowarzyszenie Rozwoju i Odnowy Wsi Bąków – Gotowanie łączy pokolenia – 8 000 zł
- Stowarzyszenie „Nasze Ciepielowice” – Opolskie w Europie od kuchni – 7 300 zł
mp